Vi vill äta mer vegetariskt här hemma, både för miljön och för hälsan. Jag tycker dock att det är jättesvårt att hitta maträtter som barnen gillar. Jag märker att linser och bönor inte är så uppskattat. Vi försöker ändå att äta vegetariskt minst två gånger i veckan och en rätt som jag har märkt går hem är halloumi-stroganoff. Det är enkelt, du byter bara ut korven mot halloumi och mina barn älskar det 😄
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar